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ラーメン二郎 神田神保町店 2010年11月30日(火)

ラーメン二郎 神田神保町店


この日は都内で研修があったので、
帰りに訪問しました。

開店時間は18時30分と聞いていたのですが
18時過ぎに行ったら既に開店していたようです。
おかげで思っていたよりもスムーズに椅子に座れました。
と言っても、並び始めから食べ終わりまで1時間かかってますがね。
神保町二郎では早いほうではないでしょうか。



ラーメン二郎 神田神保町店:小豚(ヤサイマシマシニンニクアブラ) 10.11.30

■小豚 ¥750
トッピング:ヤサイマシマシニンニクアブラ

野菜に降り積もっている雪が食欲をそそりますねw
固形アブラは好きなのでいいのですが、
液体アブラはちょっと多すぎました。

神保町二郎はヤサイの盛り方がきれいだな~といつも思います。
ほどよく冷めているのもいいですね。
私は二郎を食べる際のしょうもない自分ルールを決めていて、
ヤサイを全て片付けてから麺を食べるようにしています。
ヤサイが熱々だとその分時間がかかって麺が延びてしまいます。
そんな自分ルールやめちまえよって話ですが
しょうもないこだわりがあって…。


ラーメン二郎 神田神保町店:麺 10.11.30

■麺

いつも通り美味しい麺です。


ラーメン二郎 神田神保町店:豚 10.11.30

■豚

かなりいい豚でした。
口の中で崩れるやわらかタイプではなく
歯ごたえを楽しめる程度の程よい硬さでした。


ラーメン二郎 神田神保町店:スープ 10.11.30

■スープ

二郎を食べて久しぶりにスープの塩辛さを感じました。
醤油がガツンと来るスープは久しく飲んでいなかったので
結構ダメージをもらってしまいました。
豚や野菜の出汁が弱めだったのが、ちと残念でした。


■総評

二郎屈指の行列店として有名な神保町二郎ですが、
味、ボリュームともに並ぶ価値は十分にあると思います。


そういえば、12/12(日)に待望の新店である
中山駅前店が開店します。
今までは開店後しばらくして並びが落ち着いてから
食べに行っていました。
今回は開店初日訪問を行う…予定です。


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  1. 2010/11/30(火) 18:30:00|
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