チャリ二郎!

ロードバイクに乗ってラーメン二郎を食べに行く。エコだけど不健康なブログです。

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らーめん 陸 @上町 2011年1月16日(日)

らーめん 陸 11.01.16

地元から遊びに来ていた友人との別れ際に。
前日の晩も二郎を食べさせ、翌日の昼もコレ系でした。
手荒い歓迎となってしまいました。

外待ちなしだったので、もしや臨休か…
とひやひやしましたが、店内待ちのスペースが広くなったため
外待ちはできていませんでした。



らーめん 陸:豚増しらーめん(ヤサイマシマシ) 11.01.16

■豚増しらーめん ¥850
トッピング:ヤサイマシマシ麺堅め

このお店は食券渡し時にコールをする仕組みです。
尚、ニンニクは卓上に調味料として置いてあるので
コールは不要です。各自好きなだけ入れて食べます。

今回は体調が万全ではなかったので、
ニンニクなしアブラ普通で食べました。

モヤシとキャベツを別々に盛りつけるのがこのお店の特徴ですね。
そのせいか上品に見えます。


らーめん 陸:麺 11.01.16

■麺
麺堅めでオーダーしました。
最近、注文可能なお店だったら極力堅めで頼むようにしています。
小麦が強く感じられ、歯ごたえも楽しめるので
いつもとは一風変わった食べ応えです。

このお店の麺は、ほとんど直系の麺と変わりがない完成度で
直系の麺より縮れが強いのが特徴です。


らーめん 陸:豚 11.01.16

■豚
体調が万全ではなかったせいか
いつもより塩分が強く感じました。
と言ってもブレの範囲なので十分美味しくいただきました。


らーめん 陸:スープ 11.01.16

■スープ
乳化スープでとろみも強めです。
ついつい飲みすぎてしまいます。


■総評
今回は体調が良くなかったせいか、
全体的に塩辛く感じました。
このお店はほとんどブレることがないので
私の体調がブレていたと言っていいでしょう。

店内改装により店内待ちのスペースが大分広くなり
寒い中外で待たなくてよくなったのは良かったですね。


話は変わりますが
小杉二郎が二郎の看板を下ろして
こじろう526武蔵小杉店となったようですね。
実は自宅から一番近かった二郎なのですが
1回しか食べに行ったことがありませんでした。
特に口に合わなかったとかいうことはなかったのですが
食べた日はなぜか一睡もできなかったことを憶えています(笑)


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斑目01

Author:斑目01
基本は…
小豚ヤサイマシマシニンニク!

愛車は、Bianchi VIA NIRONE7
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ホイールとサドルを替えたい今日この頃。通勤兼街乗り用にESCAPE R3も持ってます。

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