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味噌や 元住吉店 2011年1月28日(金)

味噌や:味噌オロチョンラーメン(3辛) 11.01.28


この日は久しぶりに仲の良い同期数名で集まって飲み会を開催しました。
締めにラーメンでも行くかぁという流れになり、
あびすけに行くも行列ができており断念。
近くの家系に行っても行列ができており断念。
残るはこのお店くらいしか近くにはないので
行ってみると店内はほぼ満席でしたが
店内待ちはできそうなので迷わず入店しました。

それはそうと、あびすけでは全席IH機器を導入したようで
熱々のスープを最後まで楽しめるとの宣伝がありました。
一体どういう機器なのか分かりませんが、
今度是非観に行きたいと思います。



味噌や

私が注文した味噌オロチョンラーメン用のPOPです。
初めてなので無難に3辛をチョイスしました。
辛いのは割と好きなほうなので、問題なしです。


味噌や:味噌オロチョンラーメン(3辛) 11.01.28

■味噌オロチョンラーメン(3辛) ¥750
大量の茹で野菜がのっております。
欲を言えば、ラードで香ばしく炒めた野菜のほうが
味噌ラーメンには合うと思うのですが、
これだけの野菜を盛ってくれるなら何でもいいです(笑)
二郎のデフォルト以上の量はありましたね♪


味噌や:麺 11.01.28

■麺
札幌味噌ラーメンではお馴染みの
黄色く縮れた麺です。
細めでしたがしっかりとコシがありました。


味噌や:チャーシュー 11.01.28

■チャーシュー
割と大ぶりなものが1枚。


味噌や:スープ 11.01.28

■スープ
お酒を飲んだ後のラーメンなので
少しでも汗をかいてカロリーを消費しようと
辛いメニューをオーダーしました。
実際、3辛でも結構な辛さでしたが、
多少の余裕はあったので次回は4辛に挑戦したいですね。

肝心なスープは辛さが目立ってあまり分かりませんでしたが、
同期が注文した通常の味噌スープを一口もらうと
野菜の旨味が詰まった甘めのスープでした。


■お店の詳しい情報はこちら
※ラーメンデータベースに飛びます。


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