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油そば専門店 浜そば 本店 @湯島 2011年3月16日(水)

油そば専門店 浜そは 11.03.16

この日は同期のドライブに付き添い。
当初はこのお店の近所にある「魁 肉盛りつけ麺 六代目けいすけ」に
行こうとしたのですが、お昼休憩中で断念。
思いつきだったのでろくに下調べもしておりませんでした…。

ということで、気を取り直して当店を訪れました。
店名及び外観を見ると、あたかも蕎麦屋さんのようですが
その実なかなか珍しい油そば専門店です。
とても狭いお店で席数は5席ほどでした。
節電のせいか、店内は暗めでした。

ランチタイムを外れた時間にも関わらず
お客さんの足は途絶える様子はありませんでした。
1人また1人と増えていき、気づくと満席になっていました。



油そば専門店 浜そは:浜そば(大盛) 11.03.16

■浜そば(大盛) ¥680
具は、鶏の照り焼きの細切り、水菜、メンマ、
海苔、ネギ、ザーサイの細切りでした。
鶏の照り焼きが入っていると
マヨネーズが欲しくなりますが(私だけか?)、
店の人に言えばサービスでもらえるようです。
今回は自粛しましたが。

タレは醤油ダレで、魚粉等は入っていません。
よく混ぜて食べると鶏の照り焼きと相まって
なんとも言えぬジャンキーな味になります。

正直、あまり期待しないで入ったお店だったのですが、
同期も私も大満足で完食でした♪


油そば専門店 浜そは:麺 11.03.16

■麺
大盛で250gだそうです。
油そばだと麺量はそんなに気になりませんね。
お腹が空いていたのでこの倍の量でも余裕だったと思います。
麺のスペックは、開花楼の太縮れです。
タレがよく絡んで美味しかったです。


この日は調子に乗ってもう1軒行っちゃいました。
しかもアレ系をw
詳しくは次の記事で。


■このお店の詳しい情報はこちら


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